Zarządzanie w gastronomii to podstawa – czym powinien się wyróżniać skuteczny kierownik lub manager?

Chcesz zatrudnić wykwalifikowanego i doświadczonego managera do swojego lokalu gastronomicznego? Skorzystaj ze wsparcia specjalistów! Sprawdź, jakie kompetencje powinien mieć dobry kierownik i na co zwracać uwagę w czasie rekrutacji. Zainteresowany? Czytaj dalej!

Czytaj dalejZarządzanie w gastronomii to podstawa – czym powinien się wyróżniać skuteczny kierownik lub manager?

Planujesz otworzyć piekarnię lub cukiernię? Szukasz odpowiedniej lokalizacji? Sprawdź, co musisz wiedzieć

Otwierając piekarnię lub cukiernię, musisz wybrać dogodną lokalizację – wtedy zwiększysz szansę na zadowalające zyski. Sprawdź, jakie czynniki są istotne w doborze miejsca dla pod kątem prowadzenia biznesu gastronomicznego.

Czytaj dalejPlanujesz otworzyć piekarnię lub cukiernię? Szukasz odpowiedniej lokalizacji? Sprawdź, co musisz wiedzieć

Szukasz pracowników do piekarni, cukierni lub pączkarni? Sprawdź, o czym powinieneś pamiętać

Zakładając piekarnię lub cukiernię, czy nawet pączkarnię, pamiętaj o starannym doborze pracowników. Personel musi być kompetentny, aby wspierać rozwój Twojej działalności. Zobacz, jak usługi consultingu gastronomicznego mogą wpłynąć na wybór odpowiednich ludzi do pracy.

Czytaj dalejSzukasz pracowników do piekarni, cukierni lub pączkarni? Sprawdź, o czym powinieneś pamiętać